Nuez Moscada

Producto.

  • Nuez Moscada Entera – Formato de 25 Kg

La nuez moscada es el fruto procedente del árbol moscata, originario de las Islas de Las Especias (actuales Islas Molucas) en Indonesia. Su uso se conoce desde época romana donde parece que se empleaba en ceremonias religiosas como incienso.
Su uso se encuentra muy extendido por Asia, especialmente China e India, y África donde es habitual en todo tipo de preparados dulces y salados.
Al tener un aroma dulce y un sabor picante esta especie puede ser utilizada en gran variedad de preparaciones culinarias.

Líderes en elaboración y distribución de especias en el mercado nacional y extranjero

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