Calidades.
- Anís estrella – Formato de 10 Kg
El anís es una planta aromática muy común que tiene muchos culinarios. Recibe también el nombre de hierba dulce. Aunque su origen está en Asia, el país en el que más se cultiva y donde más se aprecia es en España.
El anís estrella ha sido utilizado ampliamente en la cocina tanto en platos salados como en platos dulces. Está presente en la elaboración de recetas con verduras, de panes, en postres, pasteles y hasta en caramelos.
