Calidades.
- Cardamomo Verde – Formato de 25 Kg
El cardamomo es una especia proveniente de la India, Guatemala, Tailandia y Vietnam que se caracteriza por tener un fuerte olor a menta y se utiliza para dar sabor y olor a diversos platillos. Esta especie es utilizada principalmente en la cocina india y oriental, en guisos y encurtidos. También es rico para utilizarlo en postres, mucho mejor si son con combinados con frutas.
