Sésamo

Calidades.

  • Sésamo blanco – Formato de 25 Kg
  • Sésamo tostado – Formato de 25 Kg
  • Sésamo negro – Formato de 25 Kg

El sésamo es una especia correspondiente a unas pequeñas semillas de la planta Sesamum indicum L perteneciente a la familia botánica Pedaliaceae. Las semillas pueden ser comercializadas en diferentes colores y tienen forma ovalada con un característico y agradable sabor a nuez.
En su aplicación en la cocina, podemos utilizar el sésamo para preparar panes, galletas, ensaladas, platos con arroz, pasta, carne o verduras, dulces.

Líderes en elaboración y distribución de especias en el mercado nacional y extranjero

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